Mąka -2 szklanki

Jajko - 1 szt.

Olej - 1/3 szklanki

Mleko -1/2 szklanki

Drożdże -5 dag

Sól -1 łyżeczka

Cukier - 1 łyżka

 

 

Mleko podgrzać  do temperatury ok. 60 stopni, w misce połączyć mąkę, olej, mleko, drożdże, sól, cukier oraz jajko. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 20/30 min. 

Wyrośnięte ciasto równomiernie rozłożyć na blaszce. 

Surowe ciasta smarujemy sosem pomidorowym oraz kładziemy składniki (wedle uznania). Wszystko posypujemy żółtym serem.

Pizzę wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni 

Smacznego!